Chrupiące śnieżynki => żurawinowo-pomarańczowe

Pomyślałam, że fajnie by było zrobić małą niespodziankę na Mikołajki. Chciałam, aby nie zajęło mi to więcej niż 15 minut i udało się :)

W szafce zalegały mi chrupki z błonnikiem, których "bez niczego" nie jestem w stanie przełknąć ;P. Jednak w połączeniu z żurawiną, białą czekoladą i kandyzowaną skórką pomarańczy, te oto chrupeczki okazały się być mega smaczne :)

Oczywiście żurawiny i skórki można dodać więcej, w zależności od upodobań.

Polecam.

Składniki:

• 200g białej czekolady
• 1 i 1/2  szklanki chrupek w słupkach z błonnikiem
•  1/2 szklanki suszonej żurawiny
• 3 łyżeczki kandyzowanej pomarańczowej skórki
• posypka do ozdoby (opcjonalnie)

Czekoladę łamiemy na kawałki i roztapiamy na małym w kąpieli wodnej, wciąż mieszając (biała czekolada "lubi" się przypalać nawet w kąpieli wodnej).

Chrupki, żurawinę oraz skórkę pomarańczową mieszamy w osobnej misce.

Gdy czekolada się roztopi, przelewamy ją do miski, w której wcześniej wymieszaliśmy pozostałe składniki. Mieszamy, aż do momentu, gdy czekolada pokryje wszystkie składniki. Jeśli uważamy, że czekolady jest za dużo, to możemy dosypać więcej chrupków.

Przyozdabiamy i GOTOWE :)

SMACZNEGO i udanych Mikołajek :*