Amorkowy chlebek Walentynkowy

Przeglądając przepisy na blogach, znalazłam super szybki przepis na chleb (LINK). Pomyślałam, że zwykłą maślankę zamienię na truskawkową oraz dodam białą czekoladę, by wypiek stał się idealną propozycją na śniadanie, może być oczywiście Walentynkowe. ;)

Smak truskawek jest wyczuwalny bardzo delikatne, a biała czekolada dodaje lekkiej słodyczy. Chlebek nie wychodzi bardzo słodki, więc idealnie pasuje do dżemu czy do serka. :)

Czemu Amorkowy? Bo jeśli upieczecie go na śniadanie Ukochanej osobie, to na pewno trafi ją strzała Amora. ;)

Składniki:

• 3 szklanki mąki
• 400g (1 i 1/3 szklanki) maślanki truskawkowej
• 50g białej czekolady
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka soli

Czekoladę drobno posiekać.

Mąkę połączyć z sodą i solą. W przygotowanej mieszance zrobić wgłębienie, wlać maślankę i powoli mieszać. Krótko wyrobić ciasto. Jeśli byłoby za suche, to dodać maślanki lub odrobinę mleka. Masa powinna być elastyczna.

"Wgnieść" czekoladę w masę.

Z masy utworzyć kulę, którą należy naciąć głęboko w kształcie krzyża. Umieścić na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Piekarnik nagrzać do 180C (termoobieg) lub 200C.

Piec 40 minut.

SMACZNEGO <3